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Brunetti passe à table: récits et recettes
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Découvrez l'authentique cuisine familiale italienne avec le commissaire Brunetti, aussi fin limier que bonne fourchette. De nombreux plats dégustés par Brunetti sont issus des carnets de Roberta Pianaro, cuisinière vénitienne émérite. Elle nous propose ici près de 100 recettes, ponctuées d'extraits gourmands des romans de Donna Leon. Un voyage singulier au coeur des saveurs de la Sérénissime.
Technical specifications
Release date | January 05th 2012 |
Language | French |
Publisher | POINTS |
Collection | Points. Policiers |
Categories | |
Number of pages | 307 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 18.0 cm (Height), 11 cm (Width), 176 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |